En janvier 2018, la production d'oranges a \u00e9t\u00e9 am\u00e9lior\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me d'approvisionnement moderne, qui permet d'utiliser efficacement les oranges dans les flacons. L'objectif de la collaboration en tandem est d'assurer la commercialisation des produits \u00e0 base d'alcool dans la r\u00e9gion de Tunesiens.<\/p>\n\n\n\n
Gr\u00e2ce aux programmes de mentorat entre l'Allemagne et l'Arabie Saoudite, Ouissal a r\u00e9ussi \u00e0 mettre en place un plan d'exportation vers l'Allemagne, sous la forme de formulaires. \u201eJe suis un <\/a>bisschen als Au\u00dfenministerin von Abir unterwegs\u201c, sagt Gwendolyn, Leiterin der bayerischen Brauerei K\u00fchbach. Gr\u00e2ce \u00e0 ses contacts dans le secteur de la sant\u00e9, elle a \u00e9t\u00e9 sensibilis\u00e9e \u00e0 la question des bio-supermarch\u00e9s pour le cilium. Elle a \u00e9t\u00e9 frapp\u00e9e de constater \u00e0 quel point le march\u00e9 de la liste des nouveaux produits est faible et \u00e0 quel point la communication est difficile avec les produits qui ne proviennent pas des fournisseurs habituels.<\/p>\n\n\n\n \u201eD\u00e8s le d\u00e9but, nous avons eu quelques probl\u00e8mes avec la langue\u201c, explique Gwendolyn en \u00e9voquant les premiers mois du programme de l'Ouissal. Les deux femmes d'affaires communiquent d\u00e8s \u00e0 pr\u00e9sent par courrier \u00e9lectronique. \u201eJe me r\u00e9jouis de pouvoir profiter de l'exp\u00e9rience de Gwendolyns\u201c, d\u00e9clare Abir.<\/p>\n\n\n\n \u201eJe cherche \u00e0 obtenir des r\u00e9sultats gr\u00e2ce \u00e0 Ouissal, que ce soit dans mon tandem avec Abir ou avec l'ensemble du groupe des femmes chefs d'entreprise\u201c, d\u00e9clare Gwendolyn, qui a d\u00e9j\u00e0 fait ses premiers pas dans la fili\u00e8re biologique allemande avec Abir, et qui s'est engag\u00e9e dans d'autres voies, mais aussi dans de nouvelles id\u00e9es, gr\u00e2ce au groupe Ouissal. En effet, il existe pour chaque aspect des expertes que nous devons trouver. Et c'est gr\u00e2ce \u00e0 leurs connaissances que les deux femmes pourront profiter ensemble de la bi\u00e8re et du vin.<\/p>\n\n\n\n Les bouteilles, c'est g\u00e9nial !<\/strong><\/p>\n\n\n\n L'huile et la bi\u00e8re - cela ne va pas tr\u00e8s bien ensemble. Pourtant, pour Gwendolyn de Beck-Peccoz et Abir Rabhi, c'est la symbiose parfaite. Les deux femmes entrepreneurs connaissent les d\u00e9fis de l'industrie alimentaire et savent parfaitement g\u00e9rer des dispositifs de mise en bouteilles.<\/p>\n\n\n\n Le moulin \u00e0 huile de la famille Abir pr\u00e8s de la ville de Majel Bel Abb\u00e8s produit depuis plusieurs ann\u00e9es de l'huile d'olive de haute qualit\u00e9. Jusqu'\u00e0 pr\u00e9sent, ce produit n'a pratiquement pas \u00e9t\u00e9 vendu \u00e0 des consommateurs, mais a \u00e9t\u00e9 vendu sans \u00e9tiquette \u00e0 d'autres producteurs d'huile d'olive en dehors de la Tunisie pour \u00eatre m\u00e9lang\u00e9 et commercialis\u00e9 sous un autre nom. Afin de r\u00e9aliser l'ensemble de la cha\u00eene de valeur dans leur propre entreprise et de commercialiser les huiles de haute qualit\u00e9 sous leur propre nom, Abir a lanc\u00e9 sa marque Cillium<\/em><\/a>.<\/p>\n\n\n\n En janvier 2018, la production de l'huilerie a \u00e9t\u00e9 compl\u00e9t\u00e9e par une ligne d'embouteillage de pointe, permettant une mise en bouteille efficace. Le but de la coop\u00e9ration dans le tandem est de promouvoir la commercialisation de l'huile en dehors de la Tunisie.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n
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