Im Januar 2018 wurde die Produktion der \u00d6lm\u00fchle durch eine hochmoderne Abf\u00fcllanlage erg\u00e4nzt, welche die effiziente Abf\u00fcllung des \u00d6ls in Flaschen erm\u00f6glicht. Ziel der Zusammenarbeit im Tandem ist die Vermarktung des \u00d6ls au\u00dferhalb Tunesiens voranzutreiben.<\/p>\n\n\n\n
Dank des deutsch-arabischen Mentoringprogramms Ouissal scheint nun der Plan vom Export nach Deutschland Formen anzunehmen. \u201eIch bin ein <\/a>bisschen als Au\u00dfenministerin von Abir unterwegs\u201c, sagt Gwendolyn, Leiterin der bayerischen Brauerei K\u00fchbach. Durch ihre Kontakte in die Lebensmittelbranche versucht sie vor allem Bio-Superm\u00e4rkte f\u00fcr Cillium zu sensibilisieren. Erstaunt hat sie dabei, wie schwerf\u00e4llig der Handel bei der Listung von neuen Produkten ist und wie viel kommunikationsbedarf bei Produkten, die nicht aus den gewohnten Lieferl\u00e4ndern stammen, ist.<\/p>\n\n\n\n \u201eAnfangs machte uns die Sprachbarriere ein paar Probleme\u201c, sagt Gwendolyn im R\u00fcckblick auf die ersten Monate im Ouissal-Programm. Deshalb kommunizieren beide Unternehmerinnen jetzt bevorzugt \u00fcber E-Mails miteinander. \u201eIch freue mich von Gwendolyns Erfahrung profitieren zu k\u00f6nnen\u201c, sagt Abir.<\/p>\n\n\n\n \u201eIch sch\u00e4tze den Erfahrungsaustausch durch Ouissal - egal ob in meinem Tandem mit Abir oder mit der ganzen Gruppe der Unternehmerinnen\u201c, sagt Gwendolyn, die zwar die ersten H\u00fcrden in der deutschen Bio-Branche mit Abir bereits angegangen ist, f\u00fcr weitere Wege aber auch auf neue Ideen durch die Ouissal-Gruppe baut. Denn es gibt f\u00fcr jeden Aspekt Expertinnen, die sich finden lassen. Und von deren Wissen k\u00f6nnen beide Frauen gemeinsam profitieren - im Hinblick auf Bier und auf Oliven\u00f6l.<\/p>\n\n\n\n Flaschen rocken!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das \u00d6l und das Bier - das passt einfach nicht zusammen. Doch f\u00fcr Gwendolyn de Beck-Peccoz und Abir Rabhi ist es die perfekte Symbiose. Die beiden Unternehmerinnen kennen die Probleme der Lebensmittelindustrie und wissen, wie man die Ger\u00e4te f\u00fcr die Herstellung von Lebensmitteln richtig einsetzt.<\/p>\n\n\n\n Die \u00d6lm\u00fchle der Familie Abir vor den Toren der Stadt Majel Bel Abb\u00e8s stellt seit mehreren Jahren Oliven\u00f6l von hoher Qualit\u00e4t her. Bis jetzt wurde dieses Produkt praktisch nicht an die Verbraucher verkauft, sondern ohne Etikett an andere Hersteller von Oliven\u00f6l in ganz Tunesien, um es zu vermischen und unter einem anderen Namen zu vermarkten. Um die gesamte Wertsch\u00f6pfungskette im eigenen Unternehmen zu realisieren und die hochwertigen Oliven\u00f6le unter eigenem Namen zu vermarkten, hat Abir seine Marke lanciert Cillium<\/em><\/a>.<\/p>\n\n\n\n Im Januar 2018 wurde die Produktion des \u00d6ls durch eine Spitzen-Entleerungsanlage erg\u00e4nzt, die eine effizientere Entleerung erm\u00f6glicht. Ziel der Zusammenarbeit im Tandem ist es, die Kommerzialisierung des \u00d6ls in ganz Tunesien zu f\u00f6rdern.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n
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